Couteau à fromage

« Le Buron »

D'une simple rencontre entre les ateliers de fabrication artisanale Laguiole en Aubrac et le designer Benjamin Auzier est né le couteau à fromage "Le Buron". Ce couteau fait référence aux édifices en pierres maçonnées avec cheminée et toiture de lauze que l'on retrouve dans le plateau de l'Aubrac : en effet, ces édifices servent à a...

« Le Buron »

D'une simple rencontre entre les ateliers de fabrication artisanale Laguiole en Aubrac et le designer Benjamin Auzier est né le couteau à fromage "Le Buron". Ce couteau fait référence aux édifices en pierres maçonnées avec cheminée et toiture de lauze que l'on retrouve dans le plateau de l'Aubrac : en effet, ces édifices servent à abriter la fabrication du fromage et à loger les buronniers. Une jolie manière de rendre hommage à cette région française et à ses habitants.

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